الخطوة 1
تغسل الفراولة الطازجة سيقان، مقطعة إلى قطع صغيرة. الفراولة المرجح أن يكون بقايا المبيدات، ويمكنك إضافة صودا الخبز مرارا فرك نظيفة.
الخطوة 2
صب هريس خلاط.
الخطوة 3
تمت إضافة مسحوق الجيلاتين 10ML من الماء، وأثار حتى اللثة. الماء هنا أن تفعل أكثر من مسحوق الجيلاتين يكون مجرد ذابت يمكن أن يكون. ويستخدم على النمط الغربي مسحوق الجيلاتين الحلوى عادة تجلط الدم، ويمكن شراؤها بسهولة في المتاجر أو الخبز على الانترنت. الجيلاتين أو الجيلاتين وغراء السمك يسمى، هو الغروية المستخرج من عظام الحيوانات، والمكون الرئيسي هو بروتين، وكميات صغيرة على أي حال.
الخطوة 4
إعداد وعاء صغير، وتصب في 30 مل من الماء والسكر المضافة. انخفاض الحرارة ويقلب حتى يذوب السكر تماما.
خطوة 5
السائل، واصلت نار هادئة ويقلب حتى تمتزج جيدا.
خطوة 6
صب السائل الساخن ذوبان حسن لمجرد تكمن في عصير الفراولة. الاستمرار في خلاط مفتوحة، ضربات لمدة 5 ثوان على مزيج متجانس جميع المكونات. A شراب مزيج جيد، الفراولة لصق لإضافة الساخنة، وإذا اقترنت مع تجميد شراب بارد كتل، مصنوعة من موس وطعم دقيق ليست كافية.
خطوة 7
كريم خفيف حتى خفيفة وخطوط تظهر. عندما يكون هناك ضوء تمرير كريم، والأواني ضربات البيض تذكر على مياه خالية من النفط، قد تقدم أيضا للتغلب على البيض واعتدوا بالضرب على رئيس البيض في وعاء في الثلاجة لفترة من الوقت، فإنه سيكون من الأفضل لتمرير الزبدة، الحب الحلو يمكن أن يكون هذه الخطوة هو إضافة كمية مناسبة من السكر.
الخطوة 8
إضافة نصف معجون الفراولة، وتخلط جيدا.
الخطوة 9
يضاف معجون الفراولة المتبقية، مزيج مرة أخرى، حتى اكتمل بشكل اساسي معجون موس ~
الخطوة 10
سنقوم بعمل جيد موس لصق في قالب، توضع في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات، في انتظار موس التصلب. بسبب انها مستعدة لعيد الحب، لذلك كنت في قالب على شكل قلب، وعادة ما تفعل موس يمكن أيضا استخدام أكواب وعاء زجاجي وغيرها من الحاويات. لجعل يسكب معجون موس في قالب على شكل بأسرع وقت ممكن.
الخطوة 11
وآخرون موس عزز تماما، أخرجت من الثلاجة، من خلال الساخن منشفة ساخنة العفن، لتسهيل تجريد.
الخطوة 12
قطع الورق شحوم خارج على شكل قلب، يرش مسحوق الكاكاو، وهو ما يسمى نصفه. إذا كان لديك مسحوق المطبوخ السمسم، مسحوق الأعشاب البحرية، مسحوق الشاي الأخضر، مسحوق السكر وما شابه ذلك يمكن استخدامها. من دون هذه الخطوة، بالطبع، لا مشكلة.
الخطوة 13
وعد الحصري عيد الحب، أو لا يمكن أن تعطيني "ليتل العشاق" أيضا أن تفعل. حتى مواء ~ شهد الأخ موس الفراولة ثلاثة محبوب، dovey، تشعر الشيء نفسه؟
الخطوة 14
موس كعكة ليست، بالمعنى الدقيق للكلمة، ولكنك لا تحتاج إلى كيفية قتل، لا تدخل الفرن، يكون جدا للمبتدئين في الحلويات على النمط الغربي، مثل TA الذين لا تعطيك الحب.
