المكونات

 

دقيق الأرز الدبق

 

100G

 

مخلل

 

30G

 

السمسم الأسود زلابية حشو

 

50G

 

 المواد المجففة الفلفل الحار كمية زيت الثوم 22 2 السكر 2G الثوم 75G المياه

 الثلوج زلابية ممارسة Caichao قبل 1 الخضروات المخللة (خردل هندي هو)، مفرومة قطع الثوم الى قطع صغيرة، وقطع الفلفل المجفف إلى قطع صغيرة، والثوم المفروم

2 زلابية نهج حشو: 50G 40G مقشر طهي السوداء السمسم والفول السوداني طهي آلة الغذاء مع كسر، ويخلط، ثم توضع 45G مسحوق السكر (أو السكر الناعم الأبيض) وشحم الخنزير 50G، يقلب تكور الثلاجة 1 ساعة التصلب

3 أجزاء صغيرة التقريب الاستعداد

4 دقيق الأرز الدبق في الماء (الماء البارد، والمياه الدافئة تفعل) يعجن العجين

5 قطعة صغيرة من العجين في وعاء صغير، إلى عجينة السمسم الأسود

6 ختم المشدودة ومن ثم فرك الجولة كرات الأرز، الدبق لاختتام

7 ملفوفة زلابية وضعها على الشاش، بحيث الركيزة لا عصا

8 في وعاء صغير نصف وعاء من النفط، ودرجة حرارة الزيت حتى كرات الأرز 5 في الحارة، تقلى تطفو نار متوسطة مع التحريك باستمرار مع عيدان تناول الطعام، لمنع التصاق

9 يمكن إزالة المقلي على سطح الاستعداد مصفر

10 آخرين من حار صغير عبق ثوم مفروم عموم والفلفل المجفف، صب المخلل نكهة اثارة ضجة ثم يضاف السكر ويقلب جيدا

11 صب القلي الثوم لمدة نصف دقيقة

12 وأخيرا في الزلابية عموم المقلية ويقلب جيدا

13 خدمة بدأ يأكل