سجق
1
ملفوف
300G
زيت الثوم المساعد كمية الملح كمية مسحوق الدجاج كمية كمية كمية المحار المقلية ممارسة الملفوف السجق مزقتها باليد الى قطع صغيرة 1 الملفوف غسلها رغوة 2 السجق 3 السجق شرائح 4 وعاء مقلي الثوم 5 تحت السجق المقلي 6 تحت الملفوف 7 سكوب المطبوخة لينة الملفوف تحت الملح ومسحوق الدجاج التوابل 8 وأخيرا، تحت عموم صلصة المحار ويقلب جيدا