المكونات

 

باذنجان

 

700G

 

الفلفل مستديرة

 

200G

 

فطر

 

50G

 

طماطم

 

نصف

 

جزر

 

30G

 

 سواغ كمية زيت السلطة الملح كمية الدجاج من الزنجبيل بضع قطع من البصل، نشا الذرة، 1 بيضة

 1 محلية الصنع الباذنجان ممارسة جميع المواد الخام قبل استعداد فقاعة الفطريات.

2 مكعبات Yuanjiao، شرائح الجزر والبصل وقطع إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل، فطر الجذر اختيار بديل نظيف.

3 مكعبات الطماطم.

4 قطع الباذنجان إلى قطع الفرن.

5 رش النشا الجافة، والى بيضة، وإثارة.

6 حرارة الباذنجان المقلي عموم.

7 هذا هو الباذنجان المقلي.

8 الأعمال التحضيرية، قبل بدء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، مع ملعقتين من مغرفة كوب نشا، إضافة الماء البارد وتخلط جيدا.

9 الحرارة النفط، إضافة الجزر والبصل والزنجبيل.

بعد 10 إلى الفطر مقلية والفلفل.

11 تضاف الطماطم.

وأضاف 12 الباذنجان، بعد إضافة الماء والنشا، وإثارة بالتساوي.

بعد صلصة 13 مثل الماء والنشا والملح إضافة والدجاج ويحرك بشكل متساو.