المكونات

 

بيض

 

2

 

اليقطين

 

200G

 

طحين كعكة

 

160G

 

 سواغ سكر 1/4 ملعقة صغيرة من الحليب 100G ملح زيت الذرة 100G 70G 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة، ومسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة من اليقطين قليلا الزبيب 50G

 اليقطين الكعك نهج السكر 1 بيضة كاملة، فاز الملح مع خفقت.

تمت إضافة مزيج 2 زيت الذرة.

3 إضافة اليقطين على البخار ويخلط جيدا.

4 يضاف مزيج الحليب إلى سائل متجانس.

تم إضافة كل 5 الدقيق المصفى بعد 4 عمليا، استخدام مزيج من المطاط مكشطة.

6 الزبيب استنزاف غارقة يضاف الماء وتخلط جيدا.

7 الخليط في القالب ورقة في 7،8 كاملة، ويرش أخيرا مع بذور اليقطين تجميل.

سخن الفرن إلى 180 درجة 8، الخبز 25-30 دقيقة.