#ACA الرابع الخبز مسابقة # -made ردة حامل الفاصوليا الحمراء الكعك موتشي الجنسية - الطعام الصيني

"هذا هو جمع" موتشي Q قنبلة والورود الجمال، الفول يانع الأحمر، المعجنات التقليدية "و" موتشي روز الفول لصق الكعك! موتشي مثل القنبلة Ruannuo Q، أنا أحب نكهة لذيذ ارتفع دمشق صلصة، المقلية أحمر معجون الفول مثل نوعها من دون يانع، ولكن أيضا مثل فئة الحلوى المعجنات التقليدية ...... أيضا وجبة خفيفة صغيرة مثل هذه الشراكة يمكن محاولة أوه، المعجنات ذيذ. هذه الوصفة هي 16 الوزن موتشي. " الجلد النفط المياه
  • طحين 213g
  • شحم الخنزير 65G و
  • تنقية المياه 105ml
  • حبيبات السكر 25G
معجنات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 160G
  • شحم الخنزير 80G
موتشي
  • الدبق دقيق الأرز 215g
  • حبيبات السكر 65G و
  • الزبدة السائلة 22G
  • تنقية المياه 200ml في
روز معجون الفول
  • أحمر معجون الفول 180G
  • صلصة روز 48G
مسحوق اليد
  • دقيق الأرز الدبق المطبوخة كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 ارتفع عجينة الفاصوليا الحمراء، الفاصوليا الحمراء لصق 180G، 48G ارتفع دمشق صلصة مزيج مختلطة بالتساوي
  • وينقسم 2 إلى 16 أجزاء متساوية موحدة، وجمع شمل وضع الاستعداد. (الرجاء تجاهل وزن مضاعفة الأمطار الخفيفة على القيام)
  • الجلد النفط 3 المياه، 213g دقيق، 65G وشحم الخنزير، 106g من الماء النقي والسكر 25G مختلطة لضمان سلاسة العجين العجن، إلى وخففت حقيبة جديدة لمدة 1 ساعة. المعجنات، منخفضة من الغلوتين الطحين 160G، شحم الخنزير 80G مختلطة بشكل موحد والعجن، ويصبح العجين على نحو سلس، وضعها في كيس الطازجة وخففت لمدة 1 ساعة.
  • 4 موتشي، الارز الدبق الدقيق 215g، 65G والسكر وتنقيته 200ml في المياه السائلة الزبدة 22G خلط بالتساوي، على الوقوف لمدة 20 دقيقة، البخار لمدة 45 دقيقة مغطاة بالبلاستيك. إزالة موتشي على البخار الساخن عجين متجانس
  • 5 أجزاء مأخوذة في 16 موحدة.
  • 6 خذ مجموعة موتشي، رش كمية من الطحين لمدة العجن، الضغط عليه للفة العجين، وطرح ردة حمراء حشو معجون الفول، ونفس تلك الحقائب دون ختم
  • 7 مكدسة مع ختم النزولي بديل.
  • 8 تؤخذ المياه الصالحة للشرب والجلد الركود النفط، مقسمة بالتساوي إلى ست عشرة أجزاء متساوية المعجنات لم الشمل، وتغطي مع غلاف بلاستيكي وضع الاستعداد.
  • 9 خذ الجلد النفط المياه، اضغط عليه ووضعها في المعجنات والحقائب، مثل تلك التي مختومة الفرعية.
  • 10 مكدسة معا، مع تغطية الطلاء غلاف بلاستيكي، اسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة.
  • 11 سيتم التفاف المعجنات العجين، اضغط عليه، ولفة على شكل اللسان، وتوالت عليه من أعلى إلى أسفل
  • توالت العجين لفة 12 مكدسة معا، وغطت وترك الباقي لمدة 20 دقيقة.
  • خذ لفة العجين 13، الضغط عليه، ولفة الضغط لتشكيل لسان طويل، والذي طوى من أعلى إلى أسفل
  • 14 مكدسة معا، مع تغطية الطلاء غلاف بلاستيكي، راحة لمدة 30 دقيقة. ثم نسخن الفرن إلى 200 درجة صعودا وهبوطا النار.
  • خذ لفة العجين 15، الضغط المتوسط، اضغط النخيل مضغوط، وضغط للفة العجين، إلى مجموعة موتشي (روز الفول لصق حزمة ملفوفة موتشي المادي)، وهو نفس تلك الحقيبة دون ختم
  • كود على ختم 16 أسفل مقلاة غير لاصقة.
  • 17 يمكن أن يكون مثل نمط الطباعة المطبوعة على الوقت المفضل
  • 18 نهاية البلاستيك، يمكنك في مسخن فرن للخبز.
  • 19 الخبز، والحرائق العلوي والسفلي 190 درجة لمدة 20 دقيقة. الخبز يمكن طهيها.
  • 20 لذيذا أصدقاء المعجنات المخبوزة ~
  • 21 سوبر لذيذ، شمعي شمعي موتشي مع المعجنات، لذيذ لا أصف ذلك بكلمات ......
  • 22 نفسا تناول قليل ~

نصائح

1 والمكونات المياه والنفط داخل الجلد يمكن أن يكون لينة مع الطحين معتدلة أو عالية الغلوتين، دقيق، والمعكرونة، لينة مثل درجة شحمة الأذن. الدقيق قوة شفط مختلفة قليلا لضبط كمية من الماء السائل في إنتاج النفط وفقا لصلابة الجلد العجين، لتحقيق حالة مرضية. 2، يمكن استبدال الحشوة على أساس المكونات الموجودة، مثل "معجون التمر، عجينة بذور اللوتس، والنبيذ الأحمر، والتوت البري، والشوكولاته، والبطاطا الأرجواني، والفاصوليا البيضاء، الفاصوليا الخضراء ......" حشوات يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من النكهات. 3، والخبز، والخبز في درجة الحرارة ليست مرتفعة جدا، لون عميق لا تبدو جيدة، أوه، الوقت الخبز ليست طويلة جدا، وسوف تنفجر حشو يا ~ 4، والقيام بعمل خير يمكن تخزينها الورود في درجة حرارة الغرفة لمدة ثلاثة أيام الكعك موتشي، يمكن أن تبقى المبردة، ويمكن تخزينها لمدة عشرة أيام، وأفضل طعم المشوي ثلاث دقائق قبل الأكل.