تخطي المحتوى المكونات
- الشعرية 130 غرام
- فلفل 25 غراما
- بيض 1
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: الشعرية والفلفل (تنظيف تمزيقه) والبيض (بالفعل في وعاء) -
2 الفلفل المفروم الذي تم وضعه في البيض. -
3 ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ. -
وأضاف 4 كمية الملح. -
5 التوابل وتخلط جيدا. -
6 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى الفلفل المطبوخة انتشار البيض المتبل، شنغ بها. -
7 ثم الى اسفل الشعرية، إضافة كمية مناسبة من الماء على الوجه ليغلي، طبخ 2--3 دقائق. -
8 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا. -
وأضاف 9 كمية الملح. -
10 بالإضافة إلى كمية من MSG. -
11 التوابل يقلب جيدا. -
12 وأخيرا، وعاء الحمل شنغ، ووضع الفلفل في الأكشاك البيض جيدا، وخدمة.
