"أنا أحب المعكرونة ، أنا أفضل الشعور بإنجاز المعكرونة من العجين." المكون الرئيسي
- طحين كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية صغيرة
- ماء كمية صغيرة
المواد المساعدة
- آخر المذاق
- مهارة حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 دقيق+دقيق الذرة+ضجة الملح بئر -
2 أضف البيض والماء -
3 ضجة مع عيدان تناول مثل هذا -
4 فرك في العجين ووضعه على 15 نقطة. -
5 افتحه بقضيب المعكرونة ، ورش بعض المسحوق الجاف على الجانب لمنع الالتصاق -
6 إلى النحافة المطلوبة -
7 كومة -
8 العجين في 2 جزء 8 8 8 8 -
9 مقطعة إلى العرض الذي تحب -
10 منتجات تامة -
11 منتجات نهائية
نصائح
يكون العجينة أكثر صعوبة ، ومن السهل كسر المعكرونة التي تصنعها النعومة. أضفها ببطء عند إضافة الماء.
