مكونات

 

عشب البحر

 

200 جرام

 

جزرة

 

100 جرام

 

فلوتوليبس Flammulina

 

150 غ

 

 الكمية المناسبة من الزيت والملح

 ممارسة الحرير عشب البحر ثلاثة ألوان 1 عشب الحرير غارقة في الماء النظيف

2 قم بإزالة جذور فلامولينا فلوتيبس ، مقطعة إلى قطعتين ، واغلي الماء في الوعاء ، واخبز فلامولينا فلوتيبس وإزالة التصريف ، ثم وضع حرير عشب البحر في الحريق وإزالة التصريف

3 جزر مبشور جانبا

4 يسخن الزيت في مقلاة ووك ويقلى حتى يصبح طريا

5 يسكب عشب البحر المسلوق ويقلب مع فطر إنوكي ، ويضاف القليل من الملح حسب الذوق