العدس والفطر - الطعام الصيني

مكونات

شيتاكي

50 غ

عدس

200 جرام

الملحقات: زيت ، ملح ، بهار ، طازج

طريقة صنع العدس وفطر الشيتاكي 1 اغسل العدس واقطعه

2 نقع فطر شيتاكي ، مبشور

3 مقلاة دافئة بالزيت البارد

4 يُضاف فطر شيتاكي ويُقلى حتى يتذوق

5 أضف العدس المبشور

6 أضف الملح

7 نضع بعض التوابل الطازجة

8 ضعي نصف وعاء من الماء واتركيه على نار هادئة حتى يتم جمع الحساء