المكونات
الروبيان الصغيرة
0.5 جنيه
من الدقيق العادي
كمية مناسبة
نشاء
كمية مناسبة
بيض
1
كمية النفط الملح سواغ QS المياه QS
المقلية الممارسات الروبيان الصغيرة 1 الروبيان الصغيرة، اشترى عندما كان لا يزال على قيد الحياة والركل، حقا طازجة! يغسل.
2 من الدقيق العادي ونشاء الذرة مع نسبة 1: 1 ومختلطة. هذا يتوقف على مقدار كمية صغيرة من الروبيان أن يكون.
3 وضع كمية مناسبة من الملح وكمية المياه، مضيفا قليلا، لا ننظر إلى كادوجان. وداخل الخليط، وهذه المرة ليس لحن رقيقة جدا، ويمكن استخدام عيدان تناول الطعام لإثارة الخليط على الخط.
4 إلى البويضة.
مزيج 5، كما هو مبين في الشكل بان تشنغ، لإثارة مع عيدان تناول الطعام، يمكن الخليط تقع في خط. حتى لا تبدأ رقيقة جدا، ثم تعدل في وقت لاحق بعد إضافة البيض.
6 غسل الروبيان الصغيرة إلى الخليط.
7 وتخلط جيدا.
8 عاء النفط الاسترخاء.
9 الزيت الحار، والساخنة ليو تشنغ، ملطخة الروبيان الصغيرة إلى الخليط. الروبيان الصغيرة المقلية إلى الأحمر، والخليط هش.
10 السمك، ورق المطبخ مع الشفط.
11 الانتهاء. المالح جديدة هش!
