"هذا أطباق على غرار سحب شائعة جدا وبسيطة، في حين لا وجبة شخصية الرئيسية، ولكن بالتأكيد يمكن أن تكون مضاءة بالرواد في العين عندما كنت تريد أن تعطي لهم المعرض. خطى عيد الميلاد اقتربت ، ويريدون إظهاره في حفلة عيد الميلاد من أحذية الأطفال، وينبغي أن يكون برج لحم الخنزير المقدد السبانخ كريم اليوم خيارا جيدا ". المكونات
- طحين كعكة 170G
- زبدة 80G
- حبيبات السكر 15G
- ملح 1/4 ملعقة شاي
- شيميزو 40G
إكسسوارات
- سبانخ 1
- لحم خنزير مقدد 6-8
- بصل نصف
- زبدة 2 ملعقة طعام
- حليب 1 كيس
- كريم الجلد 50G
- بيض 3
- الجبن المبشور كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، والاستعداد. مسحوق منخفض والسكر والملح وتخلط منخول. -
2 وأثار جيدا في درجة حرارة الغرفة لتخفيف معا الزبدة في الحبوب الخام. -
3 إضافة مرتين الماء. -
4 عجن العجين على نحو سلس. في مجموعة مثل، لا الإفراط في دلك. -
5 الاغطية البلاستيكية، سمح للوقوف في الثلاجة لمدة 1 ساعة. بعد الاستيقاظ ساعات من 0.1 العجين، بعد الموضوعة ببطء لفة الفيلم التفاف إلى فطيرة عن 3-5mm. -
لوحة اليد عن التفاف الفيلم 6 أدناه، وضعت القشرة بأكملها أسفل على القالب. (في هذه الحالة فيلم من البلاستيك حتى الجانب، وقد وضعت العجين حتى على القالب) -
7 صب مع فيلم من البلاستيك، فيلم التفاف ومزق العجين الزائد. -
شوكة 8 مع بعض الثقوب الصغيرة بشكل موحد والسماح للوقوف لمدة 10 دقيقة ل. -
9 السبانخ بعد الماء المغلي انتزعها المياه مسبق، مقطعة إلى قطع صغيرة وتوضع جانبا. -
10 تذوب الزبدة ويقلى البصل، إضافة لحم الخنزير المقدد المفروم بعد تلون، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون. -
11 تضاف إلى السبانخ استعداد، وإثارة بالتساوي، وإضافة بعض الملح والفلفل الأسود حسب الذوق. -
وعاء آخر واحد 12، في 3 البيض والحليب إضافة وكريم خفيف، مزيج بعد إضافة السبانخ ولحم الخنزير المقدد المقلية، وتخلط جيدا. -
13 جميع المواد صب ببطء في قالب مهدت تابيا، 9 الكامل. -
تمزيقه 14 يرش الجبن. سخن الفرن إلى 180 درجة صعودا وهبوطا النار، الوسط وتخبز لمدة 30 دقيقة، وضعت في أسفل الاستمرار في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. -
15 حشوات المبلغ كبير نسبيا، لأن كل هذه المواد ولقد تقدمت 6 بوصة و 8 بوصة لوحة فطيرة، حتى إذا كان من المستحسن الوحيد لخفض كمية الحليب، ووضع لحم الخنزير المقدد ستة جيدة. الجلد كريم والبيض، وليس محاولة لقطع، لا يتلاشى نكهة غنية جدا. -
16 إذا كان قد تم رسمت السطح، يمكنك استخدام المسواك لمحاولة، وإذا علقت على رأس ليس كثيرا، يمكنك وضع الكامنة وراء الاستمرار في الخبز، لأن الجزء السفلي من القشرة دائري لا ينضج بسهولة، لذلك لخبز الوقت ببطء بما فيه الكفاية. إذا، فمن المستحسن السطح خلال بلون لتقليل درجة الحرارة، ويستمر لصناعة الخبز القاع الأساسية.
