تخطي المحتوى المكونات
- كارب الحشائش 1
- ملفوف مخلل 1
إكسسوارات
- البصل الأخضر 1
- زنجبيل 15 غراما
- الثوم المفروم 15 غراما
- الفلفل الأحمر المجفف 5
- ورطة 5
- فلفل 5 ز
- الينسون 3
- نشاء 4 ملاعق كبيرة
- الفلفل الأبيض 3 ز
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إلى العشب الأمعاء، إلى جداول، الخياشيم لغسل، رئيس Zhanxia -
2 قطع من الذيل في نهاية العليا، على مقربة من شفرة سكين تقدم ورقة السمك هيكل السمكة شقة تحت الطريقة -
3 من الرأس وسيطة المفروم في النصف والرأس والذيل وضعت معا -
4 قطع السمك، يجب أن يأخذ بطن فيلم أسود كشط أسفل -
5 اختال سكين في شرائح السمك -
6 شرائح وضعت وعاء، وعاء من رئيس الأسماك، عظام السمك ورئيس لوضع الكلمات معا -
الملح 7 إضافة، والنبيذ، والقليل من الفلفل الأبيض والماء والنشا الحفاظ على أكثر من نصف ساعة (نفس رئيس مخلل) -
8 الزنجبيل، والثوم، والفلفل، والينسون، الفلفل الأحمر المجفف، مخلل جاهزة -
9 مخلل الملفوف قطع نظيفة الطفل -
10 الزنجبيل بارد وعاء زيت الثوم -
11 مخلل الملفوف، وعاء مخلل اثارة العطر يحتوي على النسخة الاحتياطية -
يحمى الزيت في مقلاة 12 ثانية، قليلا المقلي رئيس الأسماك إليها لبعض الوقت -
13 بالإضافة إلى الماء ليغلي، والماء بحرية (تحتاج لمعرفة مدى حساء السمك) -
14 الأسماك، مخلل الملفوف إليها، الملح إضافة والفلفل الأبيض ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق إلى الرأس والذيل واسع عاء تأوه -
15 ثم السمك في وعاء، والأسماك تغير لونها، ولكن لا طبخ فترة طويلة جدا، وتصب في وعاء كبير مع المطبوخة -
16 الفلفل الأحمر الجاف، والفلفل، واليانسون لوضع وعاء، وإضافة كمية مناسبة من النفط عموم (كمية من زيت الطبخ) -
17 حرارة الزيت في وعاء كبير ويصب عليه
