1. يتم تنظيف اللحم المقدد ويقطع إلى مكعبات صغيرة للاستخدام.

2. اشطف البازلاء وأعد الفلفل. قشر البطاطس واقطعها إلى مكعبات صغيرة واشطف النشا على البطاطس بالماء الجاري واتركها جانباً. ينظف الأرز ويوضع جانباً.

3. أضيفي كمية مناسبة من الزيت إلى المقلاة واطهيها حتى تصبح البطاطا ساخنة في الطابق السابع.

4. شنغ الغيار.

5. قلبي اللحم المقدد مع الزيت في قاع المقلاة.

6. أضيفي البطاطس واقليها لبعض الوقت.

7. يضاف مسحوق الفلفل الحار ويقلب جيدا.

8. يضاف البازلاء بسرعة ويقلب عدة مرات.

9. دع الأرز يقلب قليلاً.

10. ضعي جميع المكونات في قدر الأرز وتسطحي.

11. أضف الكمية المناسبة من الماء واضغط على زر الطهي.

12. حان وقت تقديم أرز لحم الخنزير المقدد المطهو ببطء.