1. افرمي رغيف اللحم ، أضيفي القليل من المسحوق الخام والزيت ، قلبيها واتركيها لمدة 5 دقائق ،
2. بعد تسخين المقلاة ، صب اللحم المفروم والثوم ويقلى ،
3. بعد إضافة صلصة الصويا ،
4. وأخيرا صب الفطر enoki ، وطهي النبيذ والملح لمدة دقيقتين ، وإضافة القليل من الماء لقليه!