1. أولا غسل لحم الخنزير في وعاء، صب المطبوخة بعد دقيقتين من موقف يغسل بالماء.
2. ثم قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة. الزنجبيل المفروم في نهاية المطاف.
وأضاف 3. اللحم قطع في وعاء، إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا، mirin والفلفل، والزنجبيل، معجون الفول، واثارة كل مزيج مسحوق الخام بشكل موحد، مخلل حوالي نصف ساعة.
4. إعداد الأرز Zhengrou، (أنا لا تحتاج إلى هذا النوع من الملح)
اللحوم منقع، صب الأرز إضافة القليل من الماء وتخلط جيدا.
6. اللحوم منقع التي الرمز على الأوعية تبخير، والجلد للأسفل. (هذه الخطوة قليلا مثل لحم الخنزير على البخار).
7. وأخيرا البطاطا مكعبات اللحم وضعها في الجزء العلوي، والجزء السفلي من وعاء إلى كمية من الماء، ثم في الشبكة تبخير، يمكنك ووك البخار
8. اضغط على مفتاح الطهي وعاء، وإذا كان طنجرة ضغط البخار هو 40 دقيقة،
9.'ll أقول لكم، وأنا ما زلت على البخار فوق وعاء من الأرز، وتتم وجبات عاء.
10. الانتظار لعموم الغذائية معها.
11. بعد تبخير وعاء الطاسات رأسا على عقب في مقلاة على ذلك.
12. وأخيرا، المفروم يرش البصل الأخضر مقبلات.