قشر التفاح على جانبين ، مقطّعًا على جانب واحد وقطعه على الجانب الآخر.

ادهني الجزء السفلي وحواف المقلاة بالزبدة ، ورشي عليها السكر البودرة ؛ وزعي شرائح التفاح على القاع

بيضتان ، يضاف السكر (120 جرام) ، قليل من الملح ، توابل يونينا (قطرتان) ، يحرك جيدًا.

يضاف الحليب (140 مل) ويقلب بزيت الزيتون (60 مل).

أضف دقيق منخفض الغلوتين (200 جم) ومسحوق خبيز (2 ملعقة صغيرة) واستمر في الخلط.

هذه هي الطريقة التي تقلب الخليط. ثم أضف حبات التفاح

تصب في مقلاة غير لاصقة وتطهى على نار متوسطة وتغطي. (تذكر أن تصب ببطء عندما يسكب الخليط ، وإلا ستطفو شرائح التفاح!)

حوالي 17 دقيقة ، تحقق مما إذا كان جسم الكيك متماسكًا ، ثم يمكنك تشغيل الخطوة التالية.

غطي بورق الزيت

غطي الطبق

اقلب. يطفو التفاح ...

يتم توصيل كامل قالب الكيك بورق الزيت وإعادته إلى القدر ويطهى لمدة 3-5 دقائق على نار متوسطة

يظهر! الوصفة الأصلية هي رش بعض السكر البودرة على السطح ، لم أضيفه ، 120 جرام من السكر مليئة بالذنب!

إنه شعور جيد للغاية عند قطعه

هنا تأتي قطعة ، حلوة!