وقال "هناك الحلوى يسمى تايوان Q ساو باولو الكعكة. وكان يأكل بطريق الخطأ طبقات من الذوق وقهر. قررت أن تجرب نسخة وهمية لنفسك أن يكون على حق. لم أكن أتوقع الانتهاء تماما بنجاح. ليست صعبة. هل خطوة قليلا مملة. الداخل الفاصوليا الحمراء الأصلية وموتشي البيض الخيط صفار التعبئة. الأطفال لا يأكلون مملحة صفار البيض بالاضافة الى انني لم وتم استبداله لي من قبل الفاصوليا الحمراء لصق بذور السمسم السوداء هي أيضا جيدة. كما يمكنك أن تجرب به. " العجين النفط
- زيت الذرة 50ML
- طحين 200G
- نشا الذرة 30G
- ماء 90ML
- ملح 2G
- سكر 20G
إكسسوارات
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- دودة الحرير كمية مناسبة
- أسود معجون السمسم 200G
موتشي
- زيت الذرة 20ML
- دقيق الأرز الدبق 40G
- سكر 20G
- الحليب النقي 150ML
- دقيق الأرز 40G
- نشا الذرة 35G
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
النفط 201501 سكر الحليب ويقلب حتى تماما 20. دقيق الأرز الدبق 40 الأرز والدقيق 40 نشا الذرة 35 ضجة. بعد البخار المطبوخة وعاء حامل لمدة 30 دقيقة 30 دقيقة. إثارة عيدان الساخنة قبعة بشكل طبيعي بارد. -
2 بالإضافة إلى كل من الزيت المتبقي مختلطة يعجن العجين. 30 غرام إلى وكيل فرعي صغير. استيقظ 15 دقيقة. -
3 إيقاظ الجماعات سطح النفط يعجن العجين جيدا. في 20 غرام من وكيل فرعي. -
4 في كيس الماء النفط تسطيح العجين العجين -
5 بدوره ملفوفة. الفم أسفل -
6 لفة بعد لفة إلى شرائح مع شوبك. السماح للوقوف لمدة 15 دقيقة -
7 لفة ثم مرة واحدة طيها. السماح للوقوف لمدة 15 دقيقة -
8 اخر لفة جيدة. الوقوف لمدة 15 دقيقة. تحضير الحشوة -
9 ملابس القفازات القابل للتصرف لفرك موتشي مجموعة جيدة إلى 20 غراما من مجموعة صغيرة. 15 غرام السمسم Haohei مجموعة فرعية. الخيط جاهزة. -
10 في السمسم الأسود الكعك الخيط. بعد اتخاذ مجموعة انهيار لحم الخنزير موتشي q.s. أداء مجموعة السمسم الأسود. التفاف ختم أسفل. -
دفع ببطء فم النمر مع حزمة 11. بدوره ملفوفة. -
خذ غمد جيدة موقف 12، ولفة الضغط المتوسط مضغوط في افتتاح الجانب الثاني معا. طرحت لأول مرة على سترة وضعت على الزلابية نقطة الخيط. بعد التفاف تتسطح بلطف. جعل الجنين الكعكة. بدوره ملفوفة. هذه المرة 180 درجة مسخن الفرن. -
13 كعكة الجنين بالتساوي مع خليط صفار البيض. مع رش بذور السمسم. في الفرن الأوسط. 180 درجة 30 دقيقة. خبز ثم يجيش إزالتها بعد 5 دقائق. -
14 بعد إزالة خبز. السماح لتبرد ووضع مشوي على الانترنت. -
15 إلى خريطة من مسافة قريبة. -
16 هذه هي قطع في صباح اليوم التالي. Q الشعور بالبرد بعد موتشي أفضل. الجلد هش أو الثمالة. -
17 الذهاب. مجموعة متنوعة من الخبرات الذوق. ابن يحبون أن يأكل.
نصائح كل عائلة لديها حجم مختلفة درجة حرارة الفرن. نظرة على الوضع ضعت لنفسها. لون عميق، واحباط ثم ختمها.
