الخطوة 1
جميع المواد المعجنات في وعاء وتخلط جيدا.الخطوة 2
مادة القشرة تكور، مختومة مع غلاف بلاستيكي حوالي 15 دقيقة من التخمير، والعجين المخمر هو ضعف حجم قبل.الخطوة 3
في عملية تخمير العجين يبدأ في تحضير الحشوة، ودوريان الذهاب النووية حتى كسر، وذاب الجبن.الخطوة 4
يعجن العجين الهواء المسحوب مرة أخرى، والطبقة السفلية من زيت الزيتون فرشاة عموم، ثم العجين موزعة بالتساوي داخل الفرن، والمتوسطة أربعة أسابيع سميكة الخبز رقيقة، والخبز لتكون على مقربة من حافة المقلاة.خطوة 5
إزالة درجات شريط العجين الموحد بشأن الثقوب، والعلوي والسفلي فرن النار خبز 2005 دقائق.خطوة 6
ثم من أجل إذابة الجبن واللحوم دوريان وضعت بشكل موحد على الخبز.خطوة 7
وأخيرا، مع رش الجبنالخطوة 8
فتح مسخن الفرن إلى 200 درجة وأسفل النار، ومن ثم في الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة.