المكونات

 

الماعز الأغنام بطن

 

510g

 

يوبا

 

160G

 

 الملح مساعد كمية النفط حدوة حصان 8 الصويا والثوم كمية كمية كمية من الفلفل الينسون 2 القرفة كمية كمية كمية من البصل والزنجبيل والفلفل والفجل كمية

 بطن الأغنام يوبا يوبا نهج عاء 1-3 ساعات في النقع مسبقا.

2 قطع بطن الأغنام كتلة الحجم الصحيح.

3 ووك بارد النفط والفلفل عبق مقلية، والينسون، القرفة، الفلفل بعد اطلاق سراح (لمنع المقلية لصق) مقلي.

4 وضع الزنجبيل والبصل ومقلي.

وضعت 5 مقلي الأغنام بطن.

6 في كمية من صلصة الصويا، وسكب الماء الساخن في وعاء، ويطهى لمدة 20 دقيقة.

في حدوة حصان والفجل 720 دقيقة.

8 في هذا الوقت كل في طبق خزفي (والذي هو المسلوق الماعز، وعلى عجل لتناول الطعام، يجب عليك استخدام طنجرة الضغط حريق صغير الحساء 20 دقيقة).

9 يوبا غارقة أضاف، تحويل تغلي حريق صغير لمدة 1 ساعة. قبل 15 دقيقة من إضافة الملح إلى المقلاة.

10 موافق!