المكونات
ديك صغير
1
الطحين الأبيض
200G
اكسسوارات الفلفل الأخضر 2 كبيرة زيت الشمر سلطة 25G كمية مناسبة من كمية مناسبة من الثوم والفلفل كمية مناسبة من النبيذ الطبخ كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من السكر وكمية من الملح وصلصة الصويا إلى الذوق
الدجاج نهج وعاء لغسل جيد للدجاج قتل المفروم إلى قطع صغيرة بديلة.
2 الجافة الدقيق وتصريف المياه غطاء وعاء يعجن العجين لمدة 15 دقيقة.
3 الزنجبيل تمزيقه، مكعبات البصل، الثوم شرائح، مكعبات الفلفل الأخضر ويوضع جانبا. بضع قطع أخرى جاهزة للالشمر كبير، قليلا من الفلفل.
تعيين 4 وعاء على النار، إضافة زيت السلطة قليلا. 8 لتوسيع anthranilic في الساخن والفلفل، والزنجبيل ثم وضعت في القلي والبصل الأخضر والثوم المقلي.
5 أن تكون الخطوة الأخيرة من المواد بعد فرايد، إضافة القلي الدجاج.
إضافة النبيذ، وصلصة الصويا والسكر 6 ليكون اللون قليلا يقلى الدجاج تستمر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي.
تم إضافة 7 وكمية مناسبة من الماء (يفضل أن يكون في الدجاج لم يفت)، وكمية من الملح حساء الدجاج ينضج 8 النضج.
توضع 8 دوام الدجاج باستخدام اختراق مستيقظا جيدة العجن محايد إلى مجموعات صغيرة سحب السطوح بعد العجن وعاء مملوء بالماء البارد غارقة وضع الاستعداد.
9 من القليل من العجين، على كف اليد اليسرى مع اليد اليمنى والانتشار، لاطلاق النار فطيرة مسطحة.
10 في هذه الحالة وعاء الدجاج الحساء 9 قد نضجت، إضافة اثارة الفلفل الأخضر جيدا، ثم كانت تعلق بيتزا صغيرة حول الخير وعاء قليلا أسفل في الحساء، 2 لتغطية والحساء 3 دقائق أو المطبوخة. عند هذه النقطة، الصحن كله على الانتهاء. مفتوحة لتناول الطعام! يكشف عن سطح الدجاج عطرة، والتتبع سطح نكهة الدجاج، لذيذ.
