من الأفضل نقع الأرز البني بين عشية وضحاها. إذا لم تكن معتادًا على تناول الأرز البني ، يمكنك مزجه مع الأرز على البخار ، ولا يمكنك استخدام الأرز مباشرةً. بالطبع ، من منظور الصحة وفقدان الوزن ، فإن الأرز البني جيد بالتأكيد

نقطع قطع اللحم الصغيرة ، ونضيف ملعقة من صلصة الصويا ، و 5 جولات من الفلفل الأسود المطحون ، وملعقة من صلصة المحار ونخلطها جيداً ، ثم نتبلها في الثلاجة ونتركها لمدة 30 دقيقة (كلما كان الطعم أطول ، كان ذلك أفضل)

أثناء معالجة اللحم البقري ، يجب قطع المكونات المتبقية ، وغسل البطاطس بالماء لإزالة النشا على السطح

ادهني الزيت في مقلاة باردة ، واحرقي المقلاة على حرارة 80 ، واسكبيها في اللحم البقري ، وقليها بسرعة لمدة 1-2 دقيقة.

بعد قلي لحم البقر ، لن تحتاج إلى غسل القدر وإضافة الزيت وصبه في البصل وقلبه.

بعد أن يُقلى البصل في درجة حرارة منخفضة ، يُسكب البطاطس ويُقلى مع الجزر

أخيرًا ، أضيفي اللحم المقلي والمقلي ، وأضيفي الملح ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، قلبي بالتساوي ثم اخرجي من القدر بالضبط)

نصبها في طنجرة الأرز مع الأرز البني المنقوع مسبقًا ، ثم نرمي فطر شيتاكي على السطح (يمكن أيضًا رمي فطر شيتاكي دون غسل ، والأرز أكثر روائحًا).

ثم ضع الغطاء على المقلاة واطهي الأرز ، وبعد القفز للتدفئة ، استمر في الغليان لفترة (سلاح جديد ، 150 جرام ، كمية وعاءين من الأرز )

Dangdang Dangdang! الأرز البني اللذيذ مع اللحم البقري جاهز!

مع الخضار الورقية الخضراء ، يمكن عمل وجبة مغذية وقليلة الدهون