اغسل الأرز ساعة واحدة مسبقًا وانقعه في نصف ماء أقل من المعتاد.
فطر شيتاكي مجفف منقوع مسبقًا
اليقطين والبصل وغسل مقطعة إلى قطع صغيرة
اغسل صدر الدجاج واقطعه إلى قطع صغيرة ، كما يمكنك استخدام أفخاذ الدجاج
صدر دجاج متبل
1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
1/4 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا القديمة
أضف الكمية المناسبة من مسحوق الفلفل الأبيض ومسحوق الزنجبيل ونشا الذرة (نسيت أن تطلق النار)
امزج لمدة 20 دقيقة
اسكب الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة
صب في بطل الرواية اليوم دع المقلاة تقلى لبعض الوقت ثم أطفئ النار
ثم صب المكونات في المقلاة في طنجرة الأرز المنقوعة في الأرز
افتح برنامج الطهي
لم أضع أي توابل غير الدجاج المتبل عندما كنت أطبخ.
عندما يظهر الأرز عشر دقائق متبقية ، افتح الغطاء وصب المكونات المحضرة في الأرز
قلبيها حتى تمتزج بشكل أفضل وأغلق الغطاء واستمر في الطهي
بعد اكتمال عملية طهي الأرز ، يرش البصل الأخضر ويبدأ في تناول الطعام
