اسمحوا لي أن أتحدث عن معالجة الأضلاع: مقسمة إلى خطوتين (طنجرة ضغط + مقلية في القدر) 1. بعد ذوبان الأضلاع ، نقعها لفترة ، ثم تبريد القدر ، وضع 5 حبات فلفل وقليل من نبيذ الطبخ ، قم بغليها ، بعد غليان الماء ، لا تطفئ النار ، تقوم عيدان الأكل بقص الأضلاع ، والغرض من عدم إطفاء الحريق هو قص الأضلاع لا رغوة الدم. 2. ضعي أضلاع ، بصل أخضر ، ثوم زنجبيل ، فاكهة القرفة ذات الحبوب الكبيرة ، جزء واحد من الأضلاع ، 4 أجزاء من الماء في قدر الضغط ، أضيفي صلصة الصويا والنبيذ ، يمكن إضافة الملح في هذا الوقت. ثم شغل كتلة الحساء لمدة 30 دقيقة فقط. 3. إزالة الأضلاع ، صب الزيت في القدر ، وضع السكر الصخري بعد التسخين ، يذوب السكر الصخري ، الحرارة المنخفضة ، يخفض الأضلاع ، يقلى لمدة نصف دقيقة ثم يسكب في الصويا الخام ، بحيث يتم تغليف الأضلاع بالتساوي مع الصويا الخام وتصبح متفحمة اطفئ النار.

اثنتان من الاغتصاب ، انقسمتا في المنتصف. اسلق الماء ، وتحول إلى اللون الأخضر والأسماك.

بعد سلق الماء يصبح لونه أخضر.

ابدأ في طهي المعكرونة ، أستخدم الرامن. طهي في ثلاث أو أربع دقائق.

أمسك المعكرونة في وعاء ، صب حساء الأضلاع الخام ، أضيفي الأضلاع والخضر.

إذا كانت الملوحة لا تناسب ذوقك. فقط أضف الماء العادي أو الملح. أضلاع لحم الخنزير اللذيذة جاهزة.