تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير 200 غرام
- فطر 150 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 Flammulina غسلها، مقطعة إلى شرائح -
2 قطع لحم الخنزير في سلك سميك، وطرح نصف صغير ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة الطبخ والنبيذ، وصلصة الصويا ملعقة صغيرة -
3 مع الزي القابض، نقع بالخل لمدة 10 دقيقة -
4 في وعاء النفط، ولحم الخنزير إضافة -
5 لاثارة تلون -
6 في الفطر -
7 إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ضجة، وإثارة الدجاج إضافة بالتساوي نصف ملعقة صغيرة
