المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

500G

 

زبدة

 

100G

 

ماء

 

60G

 

السكر البني، الدقيق

 

50G

 

مسحوق السكر

 

100G

 

عسل

 

70G

 

القرفة المطحونة

 

1/2 ملعقة شاي

 

الزنجبيل الأرض

 

2 ملعقة صغيرة

 

 سواغ البيض 40G مسحوق السكر 10G المياه 300G البروتين 20

 عيد الميلاد ممارسة المنزل الزنجبيل كل المكونات لجعل الزنجبيل في وعاء، والخلط من قبل العجن باليد، لتشكيل العجين (العجين بداية صعبة للومتعددة فرك صح التعبير)، ثم يغطى العجين مع البلاستيك فيلم، الثلاجة 1 ساعة الاسترخاء

اثنين من الركود العجين المتداول في سمك ورقة وجه 3mm حول، ورقة ورقة لخفض نموذجا جيدا على سطح ورقة، وبواسطة سكين حافة نموذج نمط خفض التدريجي.

3 قطع ورقة العجين على صينية الخبز، حتى لا تشوه، مع بعض شوكة فارغة، وآخر من البروتين معطف محلول مائي

4 في مسخن الفرن والمتوسطة وصولا نار 180 درجة، دقيقة 12-18، خبز لونهم المفضل إلى درجة. (A المشوي التي لا نهاية لها، تملك ما مجموعه ستة مشوي عموم) وأخيرا مشوي على مساحة واسعة عند قاعدة لوحة.

5 الكوكيز خبز التبريد، ويمكنك تزيين المنزل الزنجبيل. البسكويت أثناء التبريد، هل مرنغ، مسحوق السكر وخليط من البروتين لتمرير، مضيفا عصير الليمون، وتستمر لتمرير إلى مرنغ (الاتساق رقيقة للتصالح مع عصير الليمون)، مرنغ مع القاعدة، والمقابلة الكوكيز مكافحة العصا معا، ثم الغطاء الجانبي

6، وما بعد صقيع جافة تماما ثم تغطية السقف (يجب أن يكون هناك مريض أوه! وإلا ...) وأخيرا، التعبئة في بعض الجليد رقيقة، وصقيع فرشاة بفرشاة مغموسة في السقف، ورسمت مع منحنى صقيع سميكة عندما قطع البلاط، وأخيرا وفقا ل تفضيلاتهم تزيين المنزل.

7 هذا البيت الزنجبيل رائعتين [بعد]

8 ملاحظة: القالب هو بيتك مع قطع الورق شحوم والسكر البودرة للاستعمال الخاص لينة السكر الأبيض آلة الطبخ للعب مع السكر البودرة، وذلك لأن ضوء المقصورة هدية ابنة عيد الميلاد (لا تستخدم أي صبغة)