تفاحة وردية - الطعام الصيني

زبدة 30 جم بيض قطعتين من الطعام مسحوق قليل الغلوتين 180 جم تفاح قطعة واحدة من مسحوق السكر الغذائي كمية مناسبة من السكر الأبيض والملح ملعقة واحدة لكل ماء مغلي الكمية المناسبة
  • 1. تحضير الزبدة.

  • 2. تذوب الزبدة في الماء المغلي ويتم خلط البيض. يمكنك أيضًا إضافة بعض العسل أو السكر. قلبي يدويًا باستخدام خفاقة.

  • 3. يضاف دقيق الغلوتين المنخفض إلى العجين ويعجنه في عجينة ناعمة ، صلبة ، ناعمة باعتدال.

  • 4. اغسل التفاح الأحمر. يمكنك فرك قشر التفاح بالملح.

  • 5. يتم قطع التفاح وقلبه وتقطيعه إلى شرائح رفيعة. هذا اختبار السكين ، أنا لم أقطع جيداً.

  • 6. يضاف الماء إلى القدر ، ويوضع الملح والسكر ، ويغلي التفاح لتسهيل لفه. لا تستغرق وقتا طويلا.

  • 7. أخرجي شرائح التفاح واتركيها جانباً.

  • 8. لف العجينة في جلد رقيق وقطعها بالتساوي.

  • 9. يتم ترتيب شرائح التفاح بالترتيب.

  • 10. نشمر من جانب واحد.

  • 11. لفة اللف المدرفلة.

  • 12. يفرش الزيت في قالب الكيك الصغير ويوضع لفات الورد.

  • 13. سخني الفرن على حرارة 175 درجة مئوية لمدة عشر دقائق وضعيه لمدة 25 دقيقة.

  • 14. عندما يحين الوقت ، أخرج ورش السكر البودرة.

  • 15. تفاحة الورد الجميلة لذيذة وجذابة.