بيض مخفوق بالثوم - الطعام الصيني

بيض ، جرامان من الثوم ، 3-4 قطع
  • 1. إعداد بيضتين

  • 2. قطعي الثوم إلى أقسام وضعه جانباً

  • 3. حرق الزيت للتدخين واقتحام البيض

  • 4. أضيفي الثوم والفلفل والملح وقليل من الدجاج وقلّبي الخليط

  • 5. أخيراً أضف القليل من الماء لتذوق الثوم