المكونات

 

دقيق القمح

 

300G

 

الماء الساخن

 

90G

 

الماء البارد

 

80G

 

لحم خنزير

 

150G

 

جزر

 

نصف

 

القفلوط الكراث الأندلسي

 

3

 

 اكسسوارات كمية الملح والفلفل كمية النفط كمية كمية كمية من السكر وفول الصويا كمية صلصة نبيذ

 Tangmian Melaleuca رغيف اللحم - لذيذ لا يمكن وقف هذه الممارسة من 1 ~ 90 غ صب الماء الساخن في 300g من الدقيق. (I تم طهي فقط في الماء المغلي الممزوج بالماء البارد، الماء البارد لا يمكن أن تصب كثيرا أوه! )

2 في رقائق مختلطة مع عيدان تناول الطعام.

تم إضافة 380 غراما من البرد دلك سلس مجموعة الدقيق، ملفوفة في غلاف بلاستيكي تانغ 20 دقيقة.

4 فرم لحم الخنزير النهاية، مكعبات الجزر والبصل الأخضر المفروم.

5 في وعاء والملح إضافة والسكر والفلفل وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، جنبا إلى جنب مع اتجاه عيدان قش.

6 يؤخذ شينغ جيدة العجين، والمتداول في ورقة مساحة كبيرة من حوالي 4 مم؛

7 وضع القشرة المتوسطة مزيج كمية من اللحوم تعديل، بدا سكين، في شكل شبكة، وترك مساحة فارغة في الزاوية اليمنى السفلى، والجزء المتبقي من اللحوم رسمت بشكل موحد.

8 على كل جانب من سكين قطع قطع ورقة مرتين، لا تنقطع، (كما هو موضح) ثم قطعة العجين من الجانب فارغة مطوية، والجانب الآخر أيضا إلى وسيطة مطوية.

يتم طي 9 نحو الوسط، وبعد ذلك يتم طي حواف مطوية المتوسطة على التوالي.

10 طيها على شكل كعكة مربع، والضغط بلطف في البداية، ثم لفة في البليت كعكة سميكة، ثم تقطع إلى قطع.

11 ارتفاع في درجة الحرارة مسخن الخبز عموم وضع قليل من الزيت، إضافة الخبز المفروم Pizi، وصولا الى الصغيرة والمتوسطة بلطف.

12 إلى الذهبي على كلا الجانبين يمكن أن يكون!