المكونات

 

لحم خنزير

 

400G

 

الثوم المعمر

 

200G

 

جمبري

 

50G

 

 والزنجبيل سواغ اثنين من البصل المحار صلصة مع كمية كمية كمية كمية الملح من السكر والنشا كمية زيت السمسم الفلفل حسب الذوق

 فطائر لحم الخنزير الكراث عصير ممارسة الجزرة و1 الوجه

2 يعجن العجين مغطاة يشعر رطبة على نحو سلس بعد 20 دقيقة

3 أعقاب العجين الوقت للتحضير الحشوة، وضعت جانبا الكراث الجافة المياه النظيفة السيطرة

شبه شحم الخنزير فرم اللحوم 4

5 غسل مسبقا الروبيان جيدة نقع المفروم ...

6 الزنجبيل المفروم، مع مزيج اللحم والجمبري، والملح إضافة والدقيق والفلفل والسكر وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، وزيت السمسم وصلصة المحار، وإثارة قليلا

تم سكب 7 إلى الكراث المفروم والزيت واللحوم إضافة ضجة

8 أعقاب العجين فرك الشرائط، وسحب إلى وكيل فرعي

لفة في الجلد زلابية 9

10 يؤخذ في أكياس الزلابية الزلابية، مثل شكلها إلى شكل فطائر