"الطبق النهائي، في الواقع هناك الكثير من الأصدقاء قليلا ويقول سمع، في الواقع، كرات الجنوبية المقلية من اللحم المقلي حرق، هو ممارسة في الجنوب، ذاقت أولا الطبق، وزوجي لا يزال يتحدث عندما تكون في حالة حب، وقدم لي شيئا لتناول الطعام، وبعد تناول وقعت في الحب مع هذه الطريقة في الأكل، مثل شريك سمين صغير يمكن أن محاولة ". المكونات
- لحم الخنزير 200 غرام
- بيض 4
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 15 غراما
- ملح 2 ز
- MSG 2 ز
- صلصة المحار 5 ز
- صلصة الصويا 3 ز
- نشاء 50 غراما
- كول كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 استعداد لجميع المواد. -
2 لحم الخنزير والخمر والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والبيض المحار في وعاء، ويقلب اتجاه عقارب الساعة. -
تمت إضافة التحريك جيد 3 اللحوم النشا، وإثارة، إضافة مصبوب النشا لجعل الكرات، مربع. -
4 وعاء قليل من الزيت، وفتح حريق صغير، حتى الساخنة. -
5 كرات اللحم مقذوف مع ملعقة في وعاء ببطء، صغيرة بلطف. -
المقلية في النهاية جزء 6 فحم الكوك الأصفر قليلا، ثم تسليمهم إلى البني الجانب الآخر من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
الإجراء 7 المقلية مجرفة يمكن الاستفادة من القليل من الصحافة حول الكرات، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى البني على كلا الجانبين. -
8 نقلها إلى حريق صغير، والبيض للضرب ثلاثة مع عيدان تناول الطعام، سكب ببطء إلى كرات أعلاه. -
9 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين، إضافة القليل من الماء إلى الحساء حوالي 2 دقيقة. -
تم إضافة 10 مطهي 1 دقيقة أطباق، طبق شغل كرات في الداخل. -
11 شوربة الحساء اللحم المفروم يترك في وعاء إضافة صلصة المحار، صلصة الصويا ليغلي، صب على رأس الكرة، يمكنك أن تأكل منه.
نصائح
حجم كرات لضبط الوقت من الحساء. الكرات المقلية على درجة حرارة منخفضة، النار لصق بسهولة.
