- لحم الدجاج كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- بيض 1
- نشاء كمية مناسبة
- فتات الخبز كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 صدر دجاج إضافة قطع البصل خيوط بالإضافة إلى الملح والفلفل بالإضافة إلى النبيذ.
- 2 إثارة منقع لمدة عشر سنوات.
- 3 يضاف كمية من النشا.
- وأضيف 4 بيضة ضجة.
- 5 فتات الخبز الغراء.
- 6 وعاء الساخنة وعاء الساخنة المقلية الدهنية ون وو تشنغ.
- 7-المقلية الذهبية إزالة البني.
- 8 FIG النهائي.