المكونات

 

ماء

 

110G

 

هناك من الزبدة غير المملحة

 

20G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

170G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

مسحوق الحليب

 

20G

 

بيض

 

1

 

 وسواغ الجبن 20G السكر

 كعكة مع ممارسة الجبن من جميع المكونات والزبدة والسكر بالإضافة إلى موحدة

(2) وسطح الطائرة وفي العجين

3 بعد عشر دقائق وضعت الزبدة، وتواصل، ويبدو أن فيلم، وضعت مكان دافئ لتتخمر. لأنه هو خبز صغيرة، لم يكن لديك لمرحلة تماما

4 لارسال ضعف كبير

الضغط من غاز العادم 5

6 ينقسم إلى ستة أجزاء

7 التكوير، وضعت في وعاء، والشعر الثاني

ضعفي 8 لإرسال والبيض فرشاة، قطعة صغيرة من الجبن وضعت على كل الخبز

9 سخن الفرن إلى 180 درجة، خمس عشرة دقيقة أفرجت