المكونات

 

الأرز

 

300G

 

بيض

 

4

 

 الاكسسوارات الخفيفة قرصة الزرقاء من الملح 1 ملعقة كبيرة فلفل

 الأرز الذهبي المقلي ممارسة الأرز 1 أن يكون بين عشية وضحاها، وبالتالي فإن الأرز هو أكثر محبب، التصاق سطح صلب.

2 صفار البيض، والغرض من ذلك هو جعل الأرز المقلي أكثر "الصفراء"

3 صفار البيض للضرب، المفروم البصل ويقلب في الأرز، كل حبة من الأرز لابد ملطخة البيض.

(لا ينصح زيت بذور اللفت، زيت الفول السوداني طعم أثقل) 4 وعاء في كمية من النفط، اطلاق النار، لتسخين النفط وتصب في الأرز Wenqi تشنغ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بسرعة إلى مجموعات منفصلة من الأرز والملح والفلفل .

ويتم 5 عاء من عبق الأرز المقلي الذهبي.