حليب جوز الهند مانجو جيلي نقي نسخة حليب جوز الهند - الطعام الصيني

حليب جوز الهند 400 مل مانجو واحدة كبيرة (حوالي رطل) السكر 25 جم (حسب الذوق) مسحوق الجيلاتين 15 غ
  • الربيع هو فصل النرجس ، وهناك أكثر من حقود هنا ، واللحم مكعّب. يوصى بعمل حبة صغيرة ، وسيكون المنتج النهائي أكثر جمالا.

  • حضّر 15 جم من مسحوق الجيلاتين ، لا تكن جشعًا.

  • قمت بطهيها في مقلاة غير لاصقة ، وصبت برطمانًا كاملاً من حليب جوز الهند ، وقمت بغليها ببطء على نار خفيفة.

  • يُسكب مسحوق الجيلاتين بكميات صغيرة عدة مرات ويُغلى ببطء ، ويتطلب صبرًا كبيرًا هنا لأنه يصعب غلي مسحوق الجيلاتين. ثم أضف السكر الأبيض. تذكر استخدام ملعقة أو مضرب بيض للمساعدة في الخلط جيدًا.

  • يذوب مسحوق الجيلاتين والسكر المحبب تمامًا ، ويمرر منخلًا ويصب في الحاوية.

  • أعددت صندوقًا يمكن التخلص منه هنا لأنه تم منحه لشخص ما.

  • ضعي فاكهة المانجو المقطعة إلى جيلي حليب جوز الهند ، وتذكري توزيعها بالتساوي. انتظر حتى يبرد هلام الحليب ، ثم أغلقه وضعه في الثلاجة ، ثم ضعه في الثلاجة لأكثر من 5 ساعات ، أو يمكنك البقاء طوال الليل.

  • بعد تبريدها ، تقطيعها إلى قطع ، الحلويات التي يحبها الكبار والأطفال! البدء!