المكونات

 

بروتين

 

50G

 

حبيبات السكر

 

50G

 

زبدة

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

25G

 

 1 ملعقة صغيرة من الاكسسوارات السمسم الأسود

 [المأكولات] اليدوية المصنوعة يدويا بذور السمسم الأسود 1 لفات البيض على استعداد لممارسة جميع المواد، الزبدة سوف تذوب في بردة السائل.

إضافة السكر وعاء بروتين 2

3 يحرك برفق حتى يذوب السكر، ولكن لا يحرك كثيرا

4 سوف يضاف الدقيق منخول

5 مع التحريك لطيف حتى لا الجسيمات الدقيق

6 تدريجيا تضاف الزبدة المذابة في عجينة الدقيق وتخلط جيدا بعد كل إضافة في المرة القادمة.

7 مضيفا أخيرا بذور السمسم الأسود

8 اثارة بالتساوي، تتشبث فيلم ملفوفة الخليط، ترك لمدة 1 ساعة

9 سخن الفرن حوالي 165 درجة.] C، ارتفاع في درجة الحرارة الخبز في النسيج، ووضع ملعقة من الخليط، مع ملعقة لنشر بالتساوي يعود العجين، رقيقة مثل العديد

10 في الخبز الفرن، وبعد 5-6 دقائق، راجع يبدأ حافة لونها بنيا ذهبيا، وإزالة فورا

11 المدرفلة على الساخن في شكل أنبوبي، في حين أن قليل من الضغط لتشكيل. كل مشوي 1-2، وأكثر سوف يكون متأخرا جدا للفة أن تبرد هشة. إجراءات عملية لتكون سريعة، ولكن كن حذرا لتجنب الحروق يا ~