مكونات

 

أرز

 

300 غرام

 

 إكسسوارات الجزر والبطاطا والبيروروس eryngii والبصل والزنجبيل وبطون لحم الخنزير والملح والملح

 ممارسة مملة الأرز 1 البطاطس أجاد ، يغسل النشا الزائد ويوضع جانبا.

2 جزرة مشروم وفطر شيتاكي.

3 بصل أخضر و زنجبيل مفرومان.

4 بطن من لحم الخنزير المقلي 6 ناضجة.

5 أضيفي البطاطس المقطعة والجزر المبشور والفطر الشيتاكي ، وأضيفي كمية مناسبة من الملح ، واقليه 6 حتى تنضج.

6 يُغسل الأرز جيداً ، ويُوضع في قدر الأرز ، وتُوزّع الأطباق المقلية في الأعلى ، ويُعد قدر الأرز مملاً.

7 سيتوقف طباخ الأرز تلقائيًا ويمكنك ترك القدر.