الفاكهة تشينغمينغ - الطعام الصيني

هذا هو المطبخ المنزل، فريد جدا. مسقط رأسي عشر الحديقة الوطنية في الجزء الشرقي من مصدر نهر تشيانتانغ. تشجيانغ كاي، حيث البيئة جيدة، وبيئة جميلة. مرحبا بكم في السفر هنا! كنس المقابر مهرجان، حيث التلال والكانولا زهرة، كما لو كان مصبوغ كل يوم الأصفر. كوب آخر من الشاي أعلى يوافق على أي شيء، خففت حقا وسعيدة! ذاكرة الطفولة، تشينغمينغ الأسبوع السابق، كل بيت مشغول صنع تشينغمينغ الحبوب وإذا كان اليوم هو القيام عائلتك، ثلاثة وعشرين المجاور لمنزلك لمساعدة الشخص كله، في المرة القادمة التي تذهب إلى مشغول لهم. حقا حي الوئام! وبطبيعة الحال الأطفال إلى مساعدة، لمعرفة من الذي فرك أسرع، معظم الدائرة. أفتقد حقا تلك الأيام ...... الأسرة واستقر الآن في هانغتشو، على الرغم من أن المنزل من وسط المدينة، ولكن تريد خاصة لمنزل عطلة والطعام! دقيق الأرز 2 جنيه فاصوليا مبرعمة كمية مناسبة التوفو وطيد 1 لحم خنزير مقدد كمية مناسبة البصل الأخضر المفروم قليلا نفط كمية مناسبة ملح كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة دجاج كمية مناسبة

الخطوة 1

وعاء من الماء يغلي والأرز والدقيق إضافة أو مزيج Shaozhu. ثم كرة فرك، ثم فرك شرائح رقيقة، وقطع الى جزيئات صغيرة.

الخطوة 2

الطريق لوضع جزيئات صغيرة من وجهة أعلى، ومن ثم فرك اليدين معا! ها ها ها ...... تدريب عملي جهود التنسيق لإكمال المهمة

الخطوة 3

البخار لمدة 20 دقيقة، وأسطح لامعة مشرقة، صب بها وانتشارها على الطاولة معبدة الفيلم التفاف.

الخطوة 4

(تشانغ للضوء الطبيعي، أمام المطبخ ضوء أصفر) وضع البرد سلة، إذا كان الوقت وقال يمكن أن تفعل أكثر في الماء. وقال كل تغيير الماء، ويمكن تخزينها لمدة أسبوع أو أكثر!

خطوة 5

النفط قوه Lifang، التوفو حازم المقلية الأصفر، شنغ بها، لحم الخنزير المقدد إضافة والخضر المقلي. وأخيرا في تشينغمينغ الحبوب والملح والدجاج. ثم وضع بعض الماء، وصلصة الصويا قليلا، وتغلي رش مع البصل الأخضر المفروم. بدأ يأكل قليلا! تناول الطعام، Manglebantian جائع جدا! (وهنا لم يضع لحم الخنزير المقدد، مطهي لحم الخنزير المقدد براعم الخيزران لتناول العشاء هناك)

خطوة 6

قرصة لحم الخنزير المقدد وبراعم الخيزران، واحد، ها ها ......