الخطوة 1
A الملفوف أو الكرنب
الخطوة 2
كسرها إلى قطع صغيرة باليد، ما يقرب من نصف حزم النجوم، أوراق جيدة كسر التنظيف، والرطوبة الجافة
الخطوة 3
شرائح الثوم، احتياطي مياه الغسيل التي تسيطر عليها الجافة الفلفل الحار المجفف
الخطوة 4
وعاء من زيت على درجة حرارة منخفضة، إضافة حفنة صغيرة من الفلفل، وإزالة الفلفل بعد 15 ثانية
خطوة 5
المقلية زيت الفلفل، إضافة يقلى الفلفل الحار ضجة الثوم والمجففة، أو حريق صغير في هذا الوقت
خطوة 6
من أجل تجنب اسوداد الفلفل الحار، وسرعان ما يجف الماء في الأوراق حزمة السيطرة، وإثارة 30 ثانية
خطوة 7
أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح، نصف ملعقة صغيرة من السكر، ملعقة من صلصة المحار، ونصف ملعقة صغيرة من الخل، صلصة الصويا ملعقة صغيرة، وسرعان ما يقلب 1 دقيقة
الخطوة 8
يمكن صحن عموم
