كنت في باريس، في كثير من الأحيان شراء شوارع الدجاج. كبيرة الفرن، الدجاج المشوي أعلاه، البطاطا والبصل التالية خبز، انخفضت البطاطس على الدجاج والبطاطا المطبوخة زيزي، لذيذ للغاية. هذا العصير الدجاج المشوي، متموج، طعم خفيف، وليس كما حلوة ومليئة بنكهة اورليانز طعم الدجاج المشوي مثل، ولكن أفرج عنه في الغلاف الجوي من هذا الدجاج عطرة، ونكهة صادقة من الدجاج. مشى الجميع تقريبا الدكان لا يخلو من جذب رائحة، وتوقف للحظة واحدة أمام الفرن. في الواقع، وهذا النهج هو بسيط جدا الدجاج المشوي، وأنواع فقط 5 مواد: الملح، الفلفل الأسود، بروفينس الفانيليا شامل والزبدة والعسل. طالما الفرن العائلة، يمكنك أن تفعل ذلك بسهولة. إذا كنت ترغب في البيئة الأصلية من مكونات هذا البخور، مشوي كافية اورليانز الدجاج، كن متأكدا من محاولة هذه الوصفة. تحتاج فقط إلى وضع في الفرن والبني تحت تأثير درجات الحرارة العالية زيزي تخرج الدهون الدجاج، والاستمرار في تشديد تصبح تدريجيا الذهبي، متموج، ينبعث منها عبق. بعد أكثر من ساعة، ويمكن جميع أفراد العائلة الاستمتاع بتناول وجبة. إذا كان الشخص والدجاج المشوي أكل، مصنوعة من خفض الدهون سلطة هو أيضا خيارا جيدا للغاية. الفلفل الأسود قليلا الأعشاب الشامل بروفانس قليلا ملح قليلا الدجاج العطاء 1 عسل قليلا زبدة 20 غراما البطاطس 3 بصل نصف الوحيد
التعامل مع لبالتساوي داخل وخارج الجسم من الملح الدجاج والفلفل والفانيليا المتكاملة
استخدام المسواك لكزة الجسم الدجاج، والوخز بالإبر للقيام بذلك، بحيث مزيد من التوابل والملح الدجاج. وتعطي توابل الدجاج الكامل والملح بالتساوي لتدليك كل شبر من الجلد حول الدجاج. منقع 3 ساعات، وقت الانتظار في الثلاجة ملفوفة في غلاف بلاستيكي.
في وقت الانتظار، مكعبات البطاطس والبصل في مقلاة مع رقائق الألومنيوم معبدة، مغطاة البطاطس والبصل. (إذا كان صغير فرن 36 لتر يمكن حذف هذه الخطوة، لأن صغيرة الفرن الاسترخاء)
بعد ثلاث ساعات، تذوب الزبدة، ورسمت الزبدة والعسل الدجاج، سلسلة على البصاق، تعيين الفرن إلى 200 درجة، خبز لمدة 1 ساعة. بعد 1 ساعة يتم تغيير درجة حرارة 230 درجة، وتخبز لمدة 10-15 دقيقة، إيلاء اهتمام وثيق للوضع خلال اللون. هذه الخطوة حاسمة متموج الاحتباس الحراري.
خبز. إزالة يبصقون، يمكنك البدء في تناول الطعام. الدجاج يمكن أن ينظر إلى أن الكثير من عصير، والجلد هو هش، وعبق فحم الكوك، وتباع مع الخارج الدجاج الجاف مختلف تماما. يمكنك أيضا تناول الدجاج مختلطة مع سلطة قليل الدسم أو جعل شطيرة -
