المكونات

 

طحين

 

250G

 

 110 سكر الحليب سواغ 5G الخميرة 40G كمية الذرة 25G النفط البيض السمسم خمسة 10ML كمية البصل النقانق

 السجق الخبز 1 ممارسة جميع المواد الاختلاط، إضافة ببطء الحليب والدقيق وإعطاء اعتمادا على امتصاص الماء. لديك أصدقاء في كل العجين باليد. حول مظهر لمدة خمس دقائق.

2 مواصلة العجن، وظهور عشر دقيقة.

3-عشرين دقيقة المظهر.

4 بالإضافة إلى زيت الذرة، لحظة ظهور الخامس والعشرين. عندما ال 25 دقيقة، ونجاح العجين.

5 غطاء لالتفاف ضعف التخمير كبير.

6 كامل العادم يسمح لها بالاستمرار لمدة خمس دقائق. انتقل إلى الجلد نوع من الخبز.

ينقسم 7 في الحجم على قدم المساواة اللسان دون وكيل النمو لفة، السجق المغطى.

الرقم 8 المفروم، ويسارا، يمينا إلى زهرة.

9 من أجل القيام بكل منهم.

10 وضع مرة أخرى في المقلاة المخمرة ضعف كبير.

11 فرشاة خليط البيض وبذور السمسم يرش والبصل الأخضر.

12 وضع سخن الفرن إلى 150 درجة الفاصوليا جيدة، لمدة 20 دقيقة.

13 خبز لذيذ.