المكونات

 

بط

 

نصف الوحيد

 

بيرة

 

600 مل

 

 وسواغ الزنجبيل والملح وصلصة الصويا 2 ز 1 ز 1 مل نجمة اليانسون الدجاج 2 قطعة القرفة والفلفل جيرانيول 154 3 ليلك

 البيرة نهج بطة 1 إعداد المكونات.

2 تخفيضات بطة.

3 شرائح الزنجبيل.

4 بطة تحت شحب وعاء يغلي الماء.

بعد 5 البط المغلي إزالة وTangmian الاحتياطي.

يقلى الزنجبيل في زيت بارد 6 ووك.

تحت 7 الفلفل، والينسون، والقرنفل، والقرفة، وأوراق الغار والبخور ضجة.

8 تحت البط المقلي.

9 صلصة الصويا مع الملح والاستمرار في القلي، لإثارة بطة احمر قليلا.

10 صب البيرة يغلي النار والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.