مكونات

 

لحم الخنزير البطن

 

250 غ

 

الدجاجة العجوز

 

نصف

 

 إكسسوارات فلفل بكمية مناسبة يوبا بكمية مناسبة زنجبيل كمية مناسبة ملح مناسب

 كيفية طهي الدجاجة القديمة مع بطن لحم الخنزير 1 المكونات: بطن لحم الخنزير والدجاجة القديمة والفلفل والزنجبيل التوابل: ملح

2 شريحة بطن لحم خنزير هذا هو بطن لحم الخنزير غسلته وحرقته في الثلاجة.

3 حبيبات فلفل من السهل تذوق شرائح الزنجبيل تعتمد كمية الفلفل على كمية التوابل التي يمكنك قبولها لتحديد الكمية. يمكنك أيضًا وضع الفلفل.

4 ضع الدجاجة القديمة ، لحم الخنزير ، الفلفل ، الزنجبيل في وعاء الحساء وأضف ما يكفي من الماء لفتح النار

5 افتح القدر وقم بتغييره إلى قدر ساخن صغير

6 طبخ لمدة ساعتين

7 أحب اليوبا ، انقع اليوبا عند الطهي ، مقطعة إلى أقسام

8 أضف حساء بطن لحم الخنزير إلى الوعاء لمدة ساعتين

9 فقط قم بتليين اليوبا