المكونات

 

مسحوق عالية

 

200G

 

حليب

 

60G

 

بيض

 

60G

 

سكر

 

30G

 

زبدة

 

50G

 

 سواغ كمية النفط الجيل الثالث 3G الخميرة الملح

 الكاجو ممارسة زهرة الخبز 1 بيضة، الحليب، السكر، الملح قليلا عنصر الإفراج أدناه، وضعت فوق مسحوق عالية ومسحوق الخميرة

2 وفي العجين، إضافة الزبدة المذابة كتيمة (I إزالة المجمدة، المايكرويف) هي عادة ليست في عجلة من امرنا، إذابة إلى درجة حرارة الغرفة

3 وكامل دمجها في الزبدة في العجين، 3 دقيقة (إلى درجة حرارة الغرفة في الصيف) التخمير غطاء فيلم

4 المخمرة إلى 2 أضعاف حجمها الأصلي، والعجن الاسترخاء الغاز العادم 10 دقيقة

5 الكاجو، وعدد قليل سليمة، ومعظم من قطع بلدة قطع الكاجو

6 الكاجو اقتحام ها الاسترخاء السطح، العجن

بعد العجن 7، مقسمة إلى صغيرة وكيل فرعي، قطاع الملتوية

82 في مجموعات، الملتوية في نمط الكتان

9 ثم دمج اثنين، نظمت في زهرة مثل، وفقا لزخرفة اثنين من فوق الكاجو

10 من شحوم ورقة ورقة الخبز في المحل. فيلم غطاء، 2 التخمير 30 دقيقة

11 التخمير جيدة، إزالة، فرشاة البيض، وضعت في فرن مسخن

والجزء العلوي من الفرن 12، 180، 15-18 دقيقة (اعتمادا على درجة اللون) لونها بنيا ذهبيا

13 يؤخذ بها، وضعت في استجواب والسماح لتبرد لفاف