1 الباذنجان، مقشرة ومقطعة إلى شرائح

2. زيارتها الباذنجان قطع نظرة جيدة في الماء، استنزفت

3. من المقلاة، ووضع وعاء الباذنجان، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى أصفر قليلا

4. الباذنجان المقلي في طبق خزفي

5. Roumo الملح مقلي، في طبق خزفي

6. الأسماك المملحة ومقلي، في طبق خزفي، يعقبه نصف وعاء من الماء، ووضع كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا، وتخلط جيدا، وتصب في طبق خزفي في الدقيقة 20 وعاء، ويرش مع البصل الأخضر المفروم يمكن أن تؤكل