يذهب الروبيان إلى خط الروبيان ، وفتح الظهر. أضيفي خلاصة الدجاج واتركيه لمدة 5 دقائق

البصل الأخضر المفروم والثوم والدخن المفروم

سخني الزيت في المقلاة ، أضيفي المزيد قليلاً ، أضيفي الروبيان واقليه حتى ينضج ، أزيلي الزيت ثم صفيه.

يسكب الزيت الزائد ، ويترك القليل من الزيت ، ويضاف الثوم والفلفل ، ويضاف الجمبري المقلي ، ويقلى بالتساوي على نار خفيفة ، ويرش بالبصل الأخضر والملح ومسحوق الفلفل