المكونات
البطون لحم الخنزير
1
متر يين
1 وعاء صغير
اكسسوارات الزنجبيل كمية مناسبة من الملح على كمية مناسبة من الفلفل الحار الأحمر إلى مبلغ طعم البصل كمية مناسبة قاعدة الخمور تؤكل في الاعتدال
سوف الأرز الإناث المعدة الخنازير تقترب من القلويات الطعام في وعاء، واستخدامها لفرك خنزير المعدة،
2 القدرة على تسليم، وشطف مع الماء وفرك نظيفة نفس تكرار.
سوف تستمر 3 إلى أضيف فرك الملح المعدة خنزير.
4 الأمامي والخلفي فرك أكثر من بضع مرات ثم شطف.
5 أمعاء وعاء من الماء البارد، إضافة الفلفل الأحمر، الفلفل، والزنجبيل والنبيذ الأبيض، والنار ليغلي، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة خمس عشرة دقيقة،
6 طهي لحم الخنزير البطن خارج، إزالة الدهون والغلالة البيضاء خنزير المعدة،
7 شطف الماء الساخن وثم تقطع إلى قطع صغيرة.
8 حرق وعاء من الماء المغلي وصولا إلى المعدة الخنازير مستعدة فقط والزنجبيل،
9 عندما يغلي الماء مرة أخرى، رغوة المقشود، يغطى ويطهى لمدة عشرين دقيقة.
10 الى اسفل م نظيفة للإناث؛
11 إلى الأرز المطبوخ الإناث المزهرة الخمور سميكة بعد إضافة الملح والفلفل.
يطهى لمدة 12 دقائق على التيتانيوم، وحلج القطن في وعاء، ويرش البصل الربيع الصغيرة.
