المكونات
قشدة
300ML
مانجو
1
فراولة
10
سواغ السكر 40G صفار البيض 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة 11 كيس من الحليب
محلية الصنع الآيس كريم الفاكهة سيقارب 1 صفار البيض للضرب، إضافة السكر حتى يذوب السكر. يغلي الحليب، صب ببطء خليط صفار البيض، ويجب أن تكون بطيئة.
2 منخول النشا الجافة، وإثارة، مع الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو نحو ذلك، يجب أن يطهى مع التحريك، طبخ قوية جدا سميكة جدا، كما يمكنك إيقاف عصيدة سميكة الوضع. بعد الطهي، والماء البارد حجرة التبريد، تبريد لدرجة حرارة الغرفة.
3 الجليد في الماء وجلد الفاصل كريم، ولعب مع خلاط كهربائي 7 في الشعر إلى حالة تأهب قصوى، وهي عبارة عن 1.5 أضعاف حجم الأصلي. البيض المطبوخ سكب فقط زبدة تحريك غامضة.
4 المانجو والفراولة مقشرة ومفرومة في الخلاط على التوالي، للجلد في الطين.
5 اثارة كريم والبيض اللب الخليط.
6، وضعت الحل المختلط في الفريزر الثلاجة، المجمدة بعد أكثر من 4 ساعات. كل رف لمدة ساعة واحدة مرة واحدة تحولت المختلطة، ويمكن أن تزيد من طعم الآيس كريم، بحيث لم شذرات. الاستماع إلى الآخرين لجعل الآيس كريم مع البيض النيئ لم يكن لديك لوضع تحولت كل ساعة واحدة مختلطة مرة واحدة، لم أحاول لا أعرف غير صحيح، إذا كان لديك أصدقاء تعرف على الكلام يرددون.
