المكونات
الباذنجان الأرجواني
3
لحم
150G
النفط المواد المساعدة كمية الماء والملح، ونشا الذرة وفول الصويا كمية كمية كمية كمية من السكر وكمية الزيت والخل السمسم الكزبرة والثوم 15G 5G 30G البصل الأخضر
أقحوان 1 ممارسة الباذنجان والخيار الأفضل الباذنجان، وغسل الوقوف.
6-8 ومقطعة إلى شرائح طويلة 2 سم؛
3 أجزاء قطع نصبت لا قطع في النهاية، حوالي 1.5 سم ورقة أفقية واسعة، ثم قص عموديا، يمكن أن يكون قطع في شكل صورة.
4 اللحوم الباذنجان وضعت في أسفل كل لقطع اللحوم يجب ملء.
5 حسن الأخضر أقحوان المدمجة الباذنجان.
6 المرجع نفسه.
7 في باخرة والبخار تيزي 15 دقيقة.
8 المرجع نفسه.
جيد عصير تسعة أزواج عاء (2 ملعقة طعام صلصة الصويا وملعقة من الخل وملعقة من السكر) والكزبرة والبصل الأخضر والثوم.
تسخين قليل من الزيت في مقلاة 10، ووضع البصل والثوم، لحن جيد في العصير، والذي على البخار حساء الباذنجان في وعاء.
بعد 11 لحن جيد في الماء المغلي، والنشا.
12 الباذنجان على البخار وضعت في أقحوان مقلاة مسطحة، صب قليل من الزيت نكهة.
بعد وعاء 13 و مثل الحساء المغلي بعيدا، البقدونس رش فوق الباذنجان، البصل الأخضر يمكن أن عموم.
