"يمكن رؤيته في كل مكان في الشوارع من الخبز، لا نأكل الخبز، لمجرد قطعة من اللحم. في الواقع، هذا الخبز اللحوم الأساسية، مثل بعض الخضروات على العموم أي ما يقرب من الخضروات أيضا مفهومة جدا والخضار سهلة الأطفال فاتر، مثل الكلاب الساخنة، وسهلة للحفاظ على مرحلة المنتج. الصنع، هو أن يأكل القيام به الآن، وبطبيعة الحال يمكن أن يعوض عن هذا النقص. ومع ذلك، فإننا لا تنوي إضافة الخضار الإصدار المنزلي. خبز + قطعة نقانق، والأكثر طبيعية. ولكن، لأنها تجعل الخبز الخاصة بها يمكن أن تكون مرنة جدا مع تفضيلاتهم الخاصة، والمتاحة تجاريا الكلاب الساخنة يبدو أن العثور على مزيد من البوق. اشتعلت الساخنة الكلب كعكة في الوسط، كما لو أنه هو خاص للغاية. . . " المكونات
- الخبز والدقيق 150 غرام
- حليب 55 غراما
- بيضة 25 غراما
- سكر 15 غراما
- الخميرة الجافة 2 ز
- ملح 1 ز
- زبدة 25 غراما
إكسسوارات
- الحلو والمالح طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد العجين -
2 الحليب والبيض والملح ويسكب السكر في برميل الخبز -
3 يضاف الدقيق، حفر حفر في الطحين والخميرة ملأت -
4 في آلة الخبز، بدء تشغيل البرنامج والوجه -
5 في العجين موحد، يتم إضافة الزبدة، بدء تشغيل البرنامج مرة أخرى، والسطحية -
6 يمكن انسحبت من الفيلم، والتي اتخذت -
7 في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي، حوالي 2 ساعة التخمير -
8 نشأ العجين -
9 عملية التخمير، وعلى استعداد للكلاب الساخنة -
وينقسم 10 العجين المخمر إلى خمسة أجزاء متساوية، وتقريبه، والركود 15 دقيقة -
لفة 11 البيضاوي -
كلا الجانبين من الحد الأعلى 12 من التداخل وسيطة -
13 لفة -
14 تنظيمها في الزيتون، اغلاق مضمومة، في الفرن، التخمير الماضي حوالي 1 ساعة -
15 نمت العجين، وفرشاة سطح البويضة -
16 توضع في الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار 175 درجة وتخبز حوالي 10 دقيقة -
17 السطح الذهبي، واسمحوا خبز بارد -
الكلاب الساخنة 18 من زمن تسخين الفرن يزال دافئا - بعد 19 الخبز التبريد في سكين الحز المركزي
-
تحطيم القواطع 20، في الهوت دوغ
نصائح
الساعة التخمير المطلوبة لضبط درجة الحرارة بما يتناسب مع الوضع الفعلي. ويمكن أيضا أن الكلاب الساخنة استخدامها بعد ارتفاع درجة حرارة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. عندما رغيف يمكن أن يكون قطع في النهاية، ولكن لا تقطع.
